單項選擇題

確認預訂的方式，通常有口頭確認和（）。

A、書面確認
B、信用確認
C、臨時確認
D、保證確認

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單項選擇題

“設備使用前后都應檢查其完好狀況”是在（）清潔設備時必須完成的工作。

A、維修
B、保養(yǎng)
C、更新
D、使用

單項選擇題

對清潔設備進行分類編號，飯店一般采用（）節(jié)編碼法。

A.2
B.3
C.4
D.5