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單項選擇題

客房關(guān)系管理分析中的ABC分析法將客戶分為三類，其中重點客戶是（）

A.A類客戶
B.B類客戶
C.C類客戶
D.以上各類都可能

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單項選擇題

正確理解餐飲產(chǎn)品是制定產(chǎn)品策略的基礎(chǔ)。整體餐飲產(chǎn)品指的是（）

A.菜品
B.助餐服務(wù)
C.餐飲就餐環(huán)境
D.以上三部分的綜合體

單項選擇題

對“虧損先導(dǎo)產(chǎn)品”定價所采用的定價目標(biāo)是（）

A.以經(jīng)營利潤為目標(biāo)
B.以競爭為目標(biāo)
C.以刺激其它消費為目標(biāo)
D.以生存為目標(biāo)