答案：餐飲企業(yè)把整個(gè)餐飲市場(chǎng)的消費(fèi)者，按一種或幾種因素加以區(qū)分，使區(qū)分后的消費(fèi)者需求在一個(gè)或幾個(gè)方面具有相同的特征，以便餐飲企...

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名詞解釋
餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
答案：是指餐飲經(jīng)營(yíng)為使顧客滿(mǎn)意，并實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而開(kāi)展的一系列有計(jì)劃、有組織的活動(dòng)。
填空題
聯(lián)合促銷(xiāo)的主要形式有產(chǎn)品或服務(wù)互補(bǔ)型和（）。
答案：消費(fèi)過(guò)程互補(bǔ)型