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問答題
【簡答題】何為粒子的遷移率?遷移率與哪些因素有關?
答案:
遷移率為帶電粒子在單位電場強度下的移動速度,常用μ來表示。主要與顆粒直徑、形狀以及所帶的凈電荷量等有關。
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【簡答題】何謂蛋白質的等電點(pI)?
答案:
當溶液的酸堿度處于某一特定pH值時,它將帶有相同數(shù)量的正、負電荷(即凈電荷為零),致使蛋白質分子在電場中不會移動,稱此特...
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答案:
溶液的pH值決定了帶電質點的解離程度,也決定了物質所帶電荷的多少。對蛋白質、氨基酸等兩性電解質而言,pH值離等電點越遠,...
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