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問答題
【簡答題】取得生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品，經(jīng)國家監(jiān)督抽查或者省級(jí)監(jiān)督抽查不合格的，怎么處理？
答案：
取得食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品，經(jīng)國家監(jiān)督抽查或者省級(jí)監(jiān)督抽查涉及安全衛(wèi)生等強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的項(xiàng)目或者反映產(chǎn)品特征性能的項(xiàng)目連續(xù)...
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【簡答題】企業(yè)的食品質(zhì)量安全檔案應(yīng)當(dāng)保存多長時(shí)間？
答案：
企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品質(zhì)量安全檔案，保存企業(yè)購銷記錄、生產(chǎn)記錄和檢驗(yàn)記錄等與食品質(zhì)量安全有關(guān)的資料。企業(yè)食品質(zhì)量安全檔案應(yīng)當(dāng)保...
問答題
【簡答題】取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)連續(xù)停止生產(chǎn)加工產(chǎn)品，需重新進(jìn)行審查？
答案：
取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)連續(xù)停止生產(chǎn)加工產(chǎn)品1年以上的，重新進(jìn)行生產(chǎn)加工時(shí)應(yīng)當(dāng)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部...
