單項(xiàng)選擇題

【B1型題】大豆的最限氨基酸是（）

A.色氨酸
B.組氨酸
C.賴(lài)氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸

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單項(xiàng)選擇題

【B1型題】在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為尼克酸的氨基酸是（）

A.色氨酸
B.組氨酸
C.賴(lài)氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)的英文縮寫(xiě)是（）

A.HDCCP
B.HNCCP
C.HACCP
D.HECCP
E.HMCCP