判斷題

花青素是一類(lèi)脂溶性色素。

答案：錯(cuò)誤

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單項(xiàng)選擇題

選用伊紅—亞甲藍(lán)平板為分離培養(yǎng)基時(shí)，大腸菌群大多呈（）

A.桃紅色
B.藍(lán)綠色
C.紫黑色
D.紫黑色有金屬光澤或無(wú)金屬光澤

單項(xiàng)選擇題

若稀釋度為10、1和0.1三個(gè)梯度時(shí)，在使用MPN表時(shí)表內(nèi)數(shù)字應(yīng)（）

A.相應(yīng)降低為原來(lái)的1/10
B.相應(yīng)增加10倍
C.不變