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    單項選擇題

    1974年11月,聯(lián)合國糧農(nóng)組織在世界糧食大會上通過了《世界糧食安全國際約定》,從食物()滿足人們基本需要的角度,第一次提出了“食物安全”的概念。

    A.營養(yǎng)
    B.質(zhì)量
    C.衛(wèi)生
    D.數(shù)量

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    • 多項選擇題

      GAP是“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范”的縮寫,核心和實質(zhì)是農(nóng)產(chǎn)品()。

      A.標準化生產(chǎn)
      B.產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)
      C.規(guī)范化管理
      D.企業(yè)化管理
      E.市場化管理

    • 單項選擇題

      HACCP管理體系是指對食品()予以識別、評估的控制的系統(tǒng)方法。

      A.質(zhì)量
      B.生產(chǎn)者
      C.物流
      D.安全危害

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