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單項選擇題

飯店管理是一個動態(tài)過程，它要求飯店管理者在管理工作中必須堅持（）原則。

A.分工與合作
B.開放與封閉
C.反饋與彈性
D.跨度與層次

你可能感興趣的試題

單項選擇題

某飯店客房部李經理在進行樓層檢查時，發(fā)現服務員小張進入客房之前未按規(guī)定敲門，當即予以指出，并要求她按規(guī)定重新做了一遍。就這一情況而言，李經理所履行的是（）職能。

A.先導
B.指揮
C.督導
D.協調

單項選擇題

根據國家的關部門關于工資支付的規(guī)定，旅游企業(yè)如果臨時要求員工在法定節(jié)假日加班工作，應按不低于勞動合同規(guī)定的原工資標準的（）支付工資。

A.100%
B.150%
C.200%
D.300%

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