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多項選擇題

能引起化學(xué)性食物中毒的因素有（）。

A.真菌
B.河豚魚毒素
C.農(nóng)藥
D.抗生素
E.氯丙醇

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多項選擇題

下列屬于化學(xué)性食物中毒特點的有（）。

A.發(fā)病季節(jié)明顯
B.中毒癥狀多樣
C.一般預(yù)后較好
D.可由誤食引起
E.一般有特效解毒劑

多項選擇題

細菌性食物中毒的流行病學(xué)特點是（）。

A.一般病程短
B.全年皆可發(fā)病，尤以7～9月高發(fā)
C.病死率較高
D.是常見的一類食物中毒
E.引起中毒的食品以植物性食品為主

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