問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】低溫維持巴氏消毒法,一般采用的溫度和消毒時(shí)間是多少?

答案: 63℃—65℃維持30秒。
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【簡(jiǎn)答題】病原微生物分哪幾類?

答案: 細(xì)菌、真菌、放線菌、螺旋體、支原體、立克次體、衣原體和病毒。
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