多項(xiàng)選擇題

人乳與牛乳相比,有以下優(yōu)點(diǎn),但其中哪些是正確的

A.蛋白質(zhì)含量比牛乳多
B.乳白蛋白含量多
C.蛋白質(zhì)遇酸后凝塊小
D.乳鐵蛋白對免疫有幫助
E.酪蛋白含量少

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