單項選擇題

從營養(yǎng)價值看,不飽和脂肪比飽和的脂肪對人體營養(yǎng)價值更高這是因為()。

A.不飽和脂肪是糖類,飽和脂肪是油
B.不飽和脂肪是液體,飽和脂肪是固體
C.不飽和脂肪比飽和脂肪的含氫少
D.不飽和脂肪比飽和脂肪的雙鍵少

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