單項選擇題

【A1型題】
維生素B₂與下列哪種礦物質(zhì)的吸收、貯存與動員有關（）

A.鈣
B.鋅
C.鐵
D.銅
E.硒

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單項選擇題

【A1型題】
維生素B₂缺乏時可影響（）

A.羥脯氨酸、羥賴氨酸的形成
B.輔酶I的合成
C.過氧化氫酶活性
D.谷胱甘肽還原酶活性
E.堿性磷酸酶活性

單項選擇題

【A1型題】
維生素B₂的營養(yǎng)功能是（）

A.構成黃素輔酶
B.參與氨基酸、脂肪酸和碳水化合物的代謝
C.參與機體氧化反應和電子傳遞系統(tǒng)
D.以上均是
E.以上均不是