單項選擇題

【B1型題】膽固醇含量最高的食物是（）

A.鴨血
B.牛奶
C.雞蛋
D.畜肉
E.魚

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【B1型題】富含血紅素鐵的食物是（）

A.鴨血
B.牛奶
C.雞蛋
D.畜肉
E.魚

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【B1型題】含鈣豐富的食物是（）

A.鴨血
B.牛奶
C.雞蛋
D.畜肉
E.魚