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多項選擇題

用牛肉.羊肉.鞭類等動物原料烹制藥膳時宜加入（）

A.蔥段
B.生姜
C.胡椒
D.料酒

你可能感興趣的試題

多項選擇題

下面屬于藥食共制.藥食不見藥膳的是（）

A.十全大補湯
B.八寶雞湯
C.小兒七星茶
D.杜仲腰花

多項選擇題

下面屬于藥食分制藥膳的是（）

A.十全大補湯
B.杜仲腰花
C.首烏肝片
D.地黃牛肉丸

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