判斷題

制作玉米面蒸餃的面坯和好后應(yīng)餳10～15分鐘為宜。

答案：正確

你可能感興趣的試題

炸制面點(diǎn)制品，應(yīng)將生坯逐個(gè)下鍋，炸勻炸熟。

答案：正確

米飯按風(fēng)格可分為普通米飯（白飯）和風(fēng)味米飯（花色米飯）兩種。

答案：正確