A.溶于水 B.水溶液中易被光解破壞 C.中性、堿性環(huán)境中對熱不穩(wěn)定 D.妊娠、哺乳期間需要量增加 E.孕期缺乏可致胎兒神經(jīng)管畸形
A.酸性溶液中不穩(wěn)定 B.堿性溶液中不穩(wěn)定 C.烹調(diào)溫度下?lián)p失多 D.易溶于乙醇 E.不易被亞硫酸鹽分解
A.不以原型從尿中排出 B.在體內(nèi)貯存?zhèn)溆?br /> C.經(jīng)代謝分解后排出體外 D.致體內(nèi)貯存過多引起中毒 E.干擾其他營養(yǎng)素代謝