多項(xiàng)選擇題

牛羊宰后檢驗(yàn)采用（）等感官檢驗(yàn)方法。

A.觸
B.視
C.聽
D.嗅

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

屠宰場(chǎng)門前查驗(yàn)內(nèi)容包括（）。

A.產(chǎn)地動(dòng)物檢疫證明
B.未使用瘦肉精保證書
C.動(dòng)物健康狀況
D.佩戴的畜禽標(biāo)志

多項(xiàng)選擇題

對(duì)豬的皮張進(jìn)行檢查，當(dāng)發(fā)現(xiàn)（）時(shí)，要在屠體上做出標(biāo)志，供胴體檢驗(yàn)人員處理。

A.皮膚發(fā)紅
B.皮膚破損
C.皮膚腫瘤
D.皮膚壞死