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下列哪些紅色素是允許使用的()。
A.紅曲粉
B.胡蘿卜汁
C.蘇木
D.莧菜紅
E.胭脂紅
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多項(xiàng)選擇題
中國(guó)烹飪史可分為先秦、漢魏六朝、()、明清、中華民國(guó)、中華人民共和國(guó)六大時(shí)期。
A.隋
B.唐
C.宋
D.元
E.楚
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多項(xiàng)選擇題
世界飲食文化分為三大類(lèi)型,即()文化體系。
A.東方飲食
B.亞太飲食
C.西方飲食
D.清真飲食
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