單項(xiàng)選擇題

最能體現(xiàn)飯店產(chǎn)品的質(zhì)量是（）。

A.服務(wù)
B.設(shè)施設(shè)備
C.聲譽(yù)
D.管理水平

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單項(xiàng)選擇題

飯店安全出口必須有24小時(shí)的照明指示燈和（）的不間斷的監(jiān)控。

A.12小時(shí)
B.16小時(shí)
C.20小時(shí)
D.24小時(shí)

單項(xiàng)選擇題

飯店產(chǎn)生火災(zāi)的最主要原因是（）。

A.員工操作不當(dāng)
B.電氣引起
C.吸煙不慎
D.防火安全系統(tǒng)不健全