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單項選擇題

不以動物內(nèi)臟、奇形怪狀的動物以及軟體動物為烹飪原料的菜式是（）。

A.法式菜
B.美式菜
C.英式菜
D.俄式菜

你可能感興趣的試題

單項選擇題

正常情況下，送餐的標(biāo)準(zhǔn)時間為：臨時訂早餐（）。

A.5分鐘內(nèi)
B.15分鐘內(nèi)
C.20分鐘內(nèi)
D.25分鐘內(nèi)

單項選擇題

西餐餐具都有自己的特殊用途，不適于用甜品盤盛放的物品是（）。

A.面包
B.甜品糕點
C.水果
D.奶酪

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