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          單項(xiàng)選擇題

          【A1/A2型題】為防止不飽和脂肪酸引起的過氧化作用一般每克不飽和脂肪酸需攝入維生素E()。

          A.0.2mg
          B.0.4mg
          C.0.8mg
          D.1.6mg
          E.2.0mg

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          • 單項(xiàng)選擇題

            【A1/A2型題】關(guān)于制定嬰兒適宜攝入量的方法下列說法不正確的是()。

            A.根據(jù)嬰兒從母乳中獲得的營(yíng)養(yǎng)素來制定7~12個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)素AI值
            B.嬰兒的適宜攝入量一般是采用母乳提供的營(yíng)養(yǎng)素量
            C.根據(jù)純母乳喂養(yǎng)小嬰兒的攝入量確定AI值
            D.不允許對(duì)嬰兒進(jìn)行可能是不充足的攝入水平的試驗(yàn)
            E.嬰兒應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)到9~12月并適當(dāng)添加固體食物

          • 單項(xiàng)選擇題

            【A1/A2型題】下列指標(biāo)反映體內(nèi)蛋白質(zhì)儲(chǔ)存比較靈敏的是()。

            A.肩胛骨下皮褶厚度
            B.肱三頭肌皮褶厚度
            C.上臂圍
            D.上臂肌圍
            E.臍旁皮褶厚度

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