單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】蛋黃的膽固醇含量極高，加工成咸蛋或松花蛋后，膽固醇含量（）。

A.無(wú)明顯變化
B.有變化
C.變低
D.變高
E.變化沒(méi)有規(guī)律

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】豆類與谷類蛋白質(zhì)有互補(bǔ)作用，是因?yàn)槎诡惡休^多的（）。

A.蛋白質(zhì)
B.必需氨基酸
C.賴氨酸
D.蘇氨酸
E.蛋氨酸

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】牛奶中除了富含鈣外，還富含下列哪種礦物質(zhì)（）。

A.鉀
B.鈣
C.鋅
D.鐵
E.碘