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單項(xiàng)選擇題
()通常是我國(guó)飯店的主要餐廳,是飯店餐飲部門(mén)主要的銷(xiāo)售服務(wù)場(chǎng)所。
A.中餐廳
B.西餐廳
C.咖啡廳
D.酒吧
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單項(xiàng)選擇題
以下不屬于餐飲服務(wù)特點(diǎn)的是()。
A.無(wú)形性
B.重復(fù)性
C.同步性
D.差異性
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單項(xiàng)選擇題
食用用牛排時(shí)配飲()。
A.白葡萄酒
B.紅葡萄酒
C.白蘭地酒
D.威士忌酒
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