多項選擇題

下面有關俄式服務描述正確的是（）。

A.服務員用右手按順時針方向從客人的右側將餐盤依次放在就餐者面前。
B.湯可以放在大銀湯盆中勇少舀入客人的湯盆里。
C.派菜從主賓起按逆時針方向進行。
D.斟酒、斟酒飲料和撤盤都在客人右側進行。

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