單項選擇題

【A1/A2型題】某女，40歲，因胃潰瘍急性出血住院治療，給予止血、藥物治療、禁食2d后，出血停止，疼痛癥狀減輕，此時可給患者選用（）。

A.清流質(zhì)飲食
B.厚流質(zhì)飲食
C.半流質(zhì)飲食
D.低蛋白、低脂肪軟食
E.普食

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單項選擇題

【A1/A2型題】蛋白質(zhì)類、脂肪類、碳水化合物類在胃的排空順序（由快到慢）是（）。

A.碳水化合物脂肪蛋白質(zhì)
B.蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物
C.脂肪蛋白質(zhì)碳水化合物
D.碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪
E.蛋白質(zhì)碳水化合物脂肪

單項選擇題

【A1/A2型題】對腸黏膜有特殊作用的氨基酸是（）。

A.色氨酸
B.亮氨酸
C.異亮氨酸
D.蘇氨酸
E.谷氨酰胺