A.語言 B.態(tài)度 C.行動 D.儀表
A.大碗盛酒 B.大塊吃肉 C.喝茶 D.喝湯
A.負責檢查傳菜部及廚房的工作,介紹菜單內(nèi)容。 B.與廚師長設(shè)計菜單,保證食品控制在最好水平。 C.主持召開餐前會,傳達上級指示,作餐前最后的檢查。 D.負責全面維修餐廳的各種設(shè)備設(shè)施,確保對客服務無差錯