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                                    單項(xiàng)選擇題
                                    
    對(duì)紅茶品質(zhì)起主導(dǎo)作用的物質(zhì)是（）。
    
                                
    
                                
                                    
    
	A.多酚類化合物
    
	B.葉綠素
    
	C.氨基酸
    
	D.蛋白質(zhì)
    

    
                                
                                
                                
    
                                    
                                
    
                                

                        
    
                    
                
    

                
                    
                    

            
    
            
    
                
            
    
        
    
    
    
    

    

    
    
    
        
    
            
    
                
                
    

                
    
            
    
        
    
    
    

    

    
    
    
        
        
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