單項選擇題

制作綠茶鮮葉攤放的時間一般不應(yīng)超過（）小時。

A.4
B.8
C.16
D.24

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單項選擇題

茶葉精制中風(fēng)選是利用風(fēng)力來分離茶葉的（）。

A.大小
B.粗細(xì)
C.輕重
D.長短
E.厚薄

單項選擇題

制作工夫紅茶用萎凋室萎凋時，當(dāng)室內(nèi)氣溫在20℃~24℃時，萎凋室內(nèi)空氣相對濕度應(yīng)控制在（）。

A.50%~60%
B.60%~70%
C.75%~80%
D.80%~90%