問答題

【簡答題】什么是前體？前體添加的方式？

答案：前體指某些化合物加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中，能直接彼微生物在生物合成過程中合成到產(chǎn)物物分子中去，而其自身的結(jié)構(gòu)并沒有多大變化，但...

你可能感興趣的試題

【簡答題】常用的無機氮源和有機氮源有哪些？有機氮源在發(fā)酵培養(yǎng)基中的作用？

答案：常用的有機氮源有花生餅粉、黃豆餅粉、酵母粉、蛋白胨等；常用的無機氮源有氨水、銨鹽和硝酸鹽。有機氮源在發(fā)酵培養(yǎng)基中的作用有...

【簡答題】用的碳源有哪些？常用的糖類有哪些，各自有何特點？

答案：碳源：糖類（淀粉、葡萄糖、蔗糖等）、油脂（動、植物油）、有機酸（琥珀酸、檸檬酸、乳酸、乙酸等）和低碳醇（甲醇、乙醇等）。...