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多項(xiàng)選擇題

從脂肪酸的組成考察，橄欖油與（）等被歸為同類，富含單不飽和脂肪酸。

A.茶油
B.核桃油
C.鴨油
D.花生油

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多項(xiàng)選擇題

痛風(fēng)是人體內(nèi)嘌呤類物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥。當(dāng)血尿酸濃度過高時(shí)，尿酸以鈉鹽的形式沉積在（）中，引起組織異物炎性反應(yīng)等。

A.肝臟
B.關(guān)節(jié)
C.軟骨
D.腎臟

多項(xiàng)選擇題

脂蛋白是人體專一性運(yùn)送膽固醇和甘油三酯的一類蛋白質(zhì)，包括（）。

A.高密度脂蛋白
B.低密度脂蛋白
C.極低密度脂蛋白
D.乳糜微粒