名詞解釋

空罐清洗

答案:

用82℃以上的熱水沖洗空罐并空干水份。

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名詞解釋

湯汁配制

答案:

根據(jù)規(guī)格不同,對(duì)水、鹽、酸的重量和濃度進(jìn)行控制。湯汁配制好用濾布過(guò)濾備用。湯汁的溫度應(yīng)保持在85℃以上。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述CCAA審核員行為裁范要求的主要內(nèi)容,至少寫(xiě)出六條。

答案: 1、遵紀(jì)守法、敬業(yè)誠(chéng)信、客觀(guān)公正。
2、努力提高個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力和聲譽(yù)。
3、幫助所管理的人員拓展其專(zhuān)...
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