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某集團(tuán)生產(chǎn)同一產(chǎn)品的不同分廠,其CCP數(shù)目和HACCP計(jì)劃可能不同。
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判斷題
食品安全管理體系審核員憑審核員證可以進(jìn)入食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。
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實(shí)施審核時(shí)必須由兩名審核員以上組成審核組,需要時(shí),由技術(shù)專家提供支持
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