從常規(guī)農業(yè)方式開始進行綠色食品管理,直到種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)生產被確認為符合綠色食品生產要求的時期稱為綠色食品轉化期。
是指對已經確定為綠色食品的產地或備用產地進行生態(tài)建設與環(huán)境污染控制,使其保持良好的生態(tài)環(huán)境質量。