判斷題

果蔬中的果膠物質(zhì)以原果膠，果膠和果膠酸三種形式存在。

答案：正確

你可能感興趣的試題

填空題

在面包制作過程中，影響面團發(fā)酵的因素有（）、（）、（）、（），水分、面粉等。

答案：糖；溫度；酵母；酸度

填空題

魚類內(nèi)臟中脂肪含量最多的是（）。

答案：肝臟

<bdo id="0eix2"><option id="0eix2"></option></bdo>

<span id="0eix2"><optgroup id="0eix2"><center id="0eix2"></center></optgroup></span>

<mark id="0eix2"></mark>