單項選擇題

下列對干貨原料的描述，不正確的是（）

A.干貨是指由鮮料脫水干制而成的一大類烹飪原料
B.干貨一般水分含量極低
C.干貨與原鮮料有不同的風味
D.干貨原料以植物性原料為最好

微信掃碼免費搜題