首頁(yè)
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
“鍋貼魚(yú)”的配菜方法是()
A.排
B.疊
C.圍
D.擺
點(diǎn)擊查看答案&解析
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
配菜時(shí)將主、輔料分別設(shè)置,其主要目的是()
A.分清原料
B.保證質(zhì)量
C.講究藝術(shù)
D.按質(zhì)論價(jià)
點(diǎn)擊查看答案&解析
單項(xiàng)選擇題
下列菜肴中用單一原理配制的是()
A.松鼠鱖魚(yú)
B.清炒蝦仁
C.清燉雞孚
D.家常豆腐
點(diǎn)擊查看答案&解析
微信掃碼免費(fèi)搜題