單項(xiàng)選擇題

面粉應(yīng)儲(chǔ)藏于（）

A.陰涼干燥
B.陰涼潮濕
C.高溫多濕
D.陽光直射之處

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單項(xiàng)選擇題

食品之熱藏，溫度至少應(yīng)保存在（）

A.40℃
B.45℃
C.50℃
D.65℃

單項(xiàng)選擇題

無論哪種新鮮奶油，均須隨時(shí)存放于（）

A.1～5℃
B.10～20℃
C.21～30℃
D.31～40℃冰箱內(nèi)