單項選擇題

（）是西餐服務中最豪華、最講究禮節(jié)的一種服務方式。

A、英式服務
B、美式服務
C、法式服務
D、德式服務

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單項選擇題

重要會議，上完頭道香巾后，應每隔（）上一次香巾，如有客外出，回席后再上一次香巾。

A、半個小時
B、一個小時
C、一個半小時
D、兩個小時

單項選擇題

會議室一般不設（）

A、沙發(fā)
B、茶幾
C、電話機