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餐廳環(huán)境氣氛的營造主要由餐廳內(nèi)的家具、餐臺、裝飾物及餐廳的()組成。
A.服務水平
B.裝修風格
C.環(huán)境布置
D.環(huán)境設計
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單項選擇題
在餐廳服務質(zhì)量的投訴中,服務()引起的投訴占了比較大的比例。
A.范圍小
B.效率低
C.項目少
D.方式單一
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單項選擇題
餐廳的服務效率是餐廳服務()重要組成部分。
A.內(nèi)容
B.時限
C.項目
D.質(zhì)量
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