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面包盤是各類西餐鋪臺必用餐盆,放在餐位的()側。
A.左
B.左前
C.右
D.右前
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單項選擇題
西式早餐鋪臺有鋪設臺布和不鋪設臺布兩種方法,()西式早餐通常不鋪設臺布。
A.茶餐廳
B.咖啡廳
C.酒吧
D.自助
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單項選擇題
西式早餐通常有英式、美式、大陸式和()式等多種不同的形式。
A.法式
B.意大利式
C.俄式
D.自助餐
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