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單項(xiàng)選擇題

煮干絲主料是（）300g。

A.姜絲
B.蔥絲
C.白豆腐干
D.肉絲

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單項(xiàng)選擇題

蟹粉獅子頭是采用（）的方法烹制的。

A.煮
B.燉燜
C.蒸
D.爆

單項(xiàng)選擇題

脆皮雞是（）的著名菜肴。

A.廣東菜
B.四川菜
C.山東菜
D.江蘇菜

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