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中餐宴會(huì)服務(wù)中,1名傳菜服務(wù)員,要為()客人提供傳菜的服務(wù)工作。
A.5位
B.10位
C.20位
D.50位
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中餐宴會(huì)服務(wù)中,1名看臺(tái)服務(wù)員要為()左右客人提供餐桌和就餐服務(wù)。
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B.20位
C.30位
D.40位
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單項(xiàng)選擇題
以民間素菜為代表的以葷托素菜的是()。
A.葷菜葷名
B.葷菜素名
C.素菜葷名
D.素菜素名
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