單項(xiàng)選擇題

如果是多桌宴會，各桌主人的位置是面向（）。

A.門口
B.主賓
C.主桌
D.窗口

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單項(xiàng)選擇題

宴會臺面臺布的經(jīng)線要與（）的方向一致。

A.主賓和副主賓
B.主人和副主人
C.主賓與副主人
D.上菜口與主賓

單項(xiàng)選擇題

午晚餐的餐具擺放，是在早餐餐具擺放的基礎(chǔ)上，再增加一個（雙）（）。

A.筷子
B.碗
C.水杯
D.碟