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單項選擇題
在花卉中因其花汁中含有毒素而不宜作為餐臺插花品種的花是()。
A.滿天星花
B.月季花
C.玫瑰花
D.一品紅花
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單項選擇題
餐廳內(nèi)切忌選用(),因其化學成分高,長期使用會污染空氣。
A.鮮花
B.塑料花
C.干鮮花
D.絹花
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單項選擇題
服務簡單明了、速度快、人工成本低和有利于用有限數(shù)量的服務人員為數(shù)量眾多的賓客提供服務的是()服務。
A.美式
B.法式
C.俄式
D.英式
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