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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】在肉桂酸的制備實(shí)驗(yàn)中，水蒸氣蒸餾除去什么？可否不用通水蒸氣，直接加熱蒸餾？
答案：
水蒸氣蒸餾主要蒸出未轉(zhuǎn)化的苯甲醛。就本實(shí)驗(yàn)而言，可以不通水蒸氣，直接加熱蒸餾，因?yàn)轶w系中有大量的水，少量苯甲醛，加熱后，...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】在肉桂酸的制備實(shí)驗(yàn)中，能否用濃NaOH溶液代替碳酸鈉溶液來(lái)中和水溶液？
答案：
不能，因?yàn)闈釴aOH溶液易使未轉(zhuǎn)化的苯甲醛發(fā)生歧化反應(yīng)生成苯甲酸，苯甲酸為固體不易與肉桂酸分離，產(chǎn)物難純化。
