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問答題
【簡答題】如何檢驗(yàn)油脂的皂化反應(yīng)中有甘油的生成?
答案:
用和溶液來檢驗(yàn)。反應(yīng)現(xiàn)象時(shí)生成藍(lán)色溶液。
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答案:
乙酸、乙醇、水。
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