多項(xiàng)選擇題

發(fā)酵過程中，需對(duì)（）進(jìn)行滅菌

A、培養(yǎng)基
B、消泡劑
C、補(bǔ)加的物料
D、空氣系統(tǒng)
E、管道與閥門

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多項(xiàng)選擇題

種子擴(kuò)大培養(yǎng)時(shí)，接種量的大小與（）有關(guān)。

A、菌體生長速度
B、種子質(zhì)量
C、發(fā)酵罐體積
D、發(fā)酵條件

多項(xiàng)選擇題

關(guān)于菌種的選育正確的是（）

A、自然選育的菌種不經(jīng)過人工處理
B、誘變育種原理的基礎(chǔ)是基因突變
C、通過有性雜交可形成工程細(xì)胞
D、采用基因工程的方法可構(gòu)建工程菌