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問答題
【簡答題】何謂恒濁器？簡述用恒濁器進行連續(xù)培養(yǎng)的原理。
答案：
根據培養(yǎng)器內微生物的生長密度，用光電控制系統(tǒng)控制培養(yǎng)液的流速以取得高密度、生長速度恒定的微生物細胞的連續(xù)培養(yǎng)器稱為恒濁器...
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問答題
【簡答題】單細胞微生物的典型生長典線可分為幾個時期？其劃分的依據是什么？
答案：
根據微生物的生長速率常數（growthrateconstant）即分裂代數的不同作為劃分生長曲線4個時期的依據。典型生長...
問答題
【簡答題】生長曲線中的穩(wěn)定期對發(fā)酵工業(yè)有何意義？
答案：
穩(wěn)定期是以生產菌體與菌體生長相平行的代謝產物（例如單細胞蛋白、乳酸等）為目的的一些發(fā)酵生產的最佳收獲期；是對某些生長因子...
